ஸ்பூன்ஃபோர்க் அச்சுஸ்பூன் மற்றும் ஃபோர்க் மோல்ட் என்றும் அழைக்கப்படும், இது பொதுவாக கேட்டரிங் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த அச்சு ஸ்பூன் மற்றும் ஃபோர்க் செயல்பாடுகளுடன், அதாவது ஸ்பூன் மற்றும் ஃபோர்க் கலவை டேபிள்வேர்களுடன் செலவழிக்கக்கூடிய டேபிள்வேரை உருவாக்க முடியும்.
இந்த வகையான ஸ்பூன் மற்றும் ஃபோர்க் கலவை டேபிள்வேர் உணவு சேவைத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் கேட்டரிங் தொழில், துரித உணவு உணவகங்கள், விமானங்கள், ரயில்கள், மருத்துவமனைகள் போன்றவை அடங்கும். இந்த டேபிள்வேர் கலவையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் டேபிள்வேரின் சுகாதாரத்தை மேம்படுத்தலாம், பணிச்சுமையைக் குறைக்கலாம். மேஜைப் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல், அதே நேரத்தில் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிகவும் வசதியான உணவு அனுபவத்தை வழங்குதல்.
ஸ்பூன்ஃபோர்க் மோல்டின் நன்மை என்னவென்றால், அது டிஸ்போசபிள் ஸ்பூன் மற்றும் ஃபோர்க் கலவை டேபிள்வேர்களை பெருமளவில் உற்பத்தி செய்ய முடியும், மேலும் வாடிக்கையாளர்களின் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய டேபிள்வேரை வெவ்வேறு வண்ணங்களிலும் வடிவங்களிலும் தனிப்பயனாக்கலாம். பொதுவாக உயர்தர எஃகு அல்லது அலுமினியத்தால் ஆனது, உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒவ்வொரு கட்லரியும் ஒரே அளவு, தரம் மற்றும் வடிவத்தில் இருப்பதை உறுதிசெய்ய அச்சுகள் துல்லியமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.